LA HELADERÍA Y EL REPARTO A DOMICILIO

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LA HELADERIA Y SU NUEVO ESCENARIO Estamos viviendo un momento histórico, en el que todos vamos a tener que adaptarnos a una nueva realidad. Hemos visto cómo distintas industrias han adaptado sus líneas de producción para hacer frente a la pandemia, textiles fabricando mascarillas, zapaterías fabricando batas para sanitarios, industrias automotrices fabricando respiradores artificiales y […]

PRODUCCIÓN Y ENVASADO

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Nos complace presentar una demostración de la mano de nuestro amigo Agustín Mira, en la que podréis apreciar el proceso de producción y envasado en pequeñas dosis, de un delicioso Helado de Vainilla de Taichí con Lacasitos, comenzando la producción en nuestro Pasteurizador de 180 litros, siguiendo el proceso con nuestra Mantecadora Vertical 40-120 y […]