PASTEURIZADOR ECOMIX

 

PANTALLA TÁCTIL Y VARIADOR DE VELOCIDAD

Con variador de velocidad en agitador y pantalla táctil en color de 5 pulgadas, con una interfaz intuitiva y fácil de usar.

 

TAPA TRANSPARENTE

El pasteurizador para mix de helados, permite observar perfectamente las fases de la mezcla y de la pasteurización. Tambien permite agregar ingredientes en cualquier momento. La tapa está construida en policarbonato.

 

AGITADOR EMULSIONADOR

Agitador con varilla graduada para indicar los litros y un agitador que favorece la emulsión del mix.

 

CUBA DE PRODUCTO

Construida en una pieza solo con esquinas redondeadas para favorecer la circulacion del mix y facilitar la limpieza. Poseen agitacion instalada en una arqueta que sirve también para garantizar la descarga total de la mezcla.

 

GRIFO DE DESCARGA

El grifo de descarga con lavado incorporado, garantiza una constante y perfecta higiene después de cada ciclo. Se desmonta completamente sin utilizar herramientas. Debajo del grifo posee un práctico recogedor de gotas, pivotante, para mantener limpio el suelo del obrador.

DEMOSTRACIÓN ECOMIX

DATOS TÉCNICOS

MODELOMEDIDAS (AnXProfXAl cm)CONEXIÓN ELÉCTRICACONDENSACIÓNMIX POR CICLO (litros)DURACIÓN DE CICLO (min)
ECOMIX 60 T42X78X11012 A - 7,6KW V400/50/3AGUA30-60100-120
ECOMIX 60 A T42X103X11013,5 A - 7,8KW V 400/50/3AIRE30-60100-120
ECOMIX 120 T72X78X11021 A - 14KW V 400/50/3AGUA60-120100/120
ECOMIX 180 T70X100X11525 A - 17KW V 400/50/3AGUA90-180100/150

Los datos técnicos son puramente indicativos. Los mejores rendimientos se obtienen con cantidades promedio de mezcla. El fabricante se reserva el derecho de hacer cualquier cambio.