PASTOMANTECADORAS HORIZONTALES

 

  • Dimensiones reducidas
  • Puerta en acero inoxidable
  • Elementos rascantes móviles
  • Control de ciclo por tiempo ó por consistencia
  • Estructura y consistencia óptima del helado, seco y espatulable

 

Ideales para producir helados con una receta específica para cada sabor. Cilindros evaporadores exclusivos a 2 circuitos que permite una mayor elasticidad en las cantidades máximas y mínimas. Agitador elicoidal en acero inoxidable, provisto de elementos rascantes móviles para una mejor utilización de la potencia frigorífica. Cilindro de calentamiento en posición vertical, con elementos rascantes móviles. Circuito de calentamiento y refrigeración separados, permite producir en secuencia.

MODELOS PROFIGEL COMBI

MODELOS EXTRAGEL COMBI