LUNETTE

 

Premiada por "iF Design" y por "Red Dot Design", Lunette es una vitrina tecnológicamente a la vanguardia, que hace de la visibilidad del gusto y de la conservación del helado su punto de fuerza. Es justo con Lunette que IFI ha lanzado al mercado el sistema de cierre HCS, que consiste en un cierre completo de la vitrina, aislando al helado de las impurezas y preservándolo del cambio de temperatura.

 

 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS (versión Gelato) OPCIONALES
  • Cuba monobloc inyectada en poliuretano.
  • Plano expositivo inclinado de 9º.
  • Iluminación a LED. 
  • Cristal frontal estratificado, calefactado.
  • Cristales laterales dobles, pirolíticos, calefactados.
  • Cierre en puertas correderas de plexiglass. 
  • Versión HCS con cierre lado operador mediante panel en vitroresina.
  • Refrigeración ventilada con doble evaporador. 
  • Termostato electrónico con visualización de temperatura y repetidor lado cliente sistema RDF.
  • Desescarche a gas caliente con motor a bordo, inversion de ciclo con motor externo.
  • Bancada de servicio en vidrio de 200mm de profundidad.
  • Version 4 estaciones, gracias a un pulsador de conmutación es posible con un simple click pasar a la función heladería BT (baja temperatura -12ºC/-18ºC) a la función pastelera o snack TN (+4ºC/+8ºC).
  • Lavaporcionador.
  • Plano para tartas. 
  • Ruedas.
  • Modulo de temperatura diferenciada. 
  • Unidad de motor remoto.
  • Tropicalización: unidad condensadora remota testada a +43ºC ambiente.
ifi lunette vitrina helado

 

GALERIA

screen ifi
medidas ifi

REDUCCION DESESCARCHES

APLICACIONES

     
 HELADERA  PASTELERA  PRALINERA
   
 CALOR SECO  BAÑO MARIA
 
 4 ESTACIONES