MANTECADORAS HORIZONTALES
- Dimensiones reducidas
- Puerta en acero inoxidable
- Elementos rascantes móvile
- Control de ciclo por tiempo ó por consistencia
- Estructura y consistencia óptima del helado, seco y espatulable
Cilindros evaporadores exclusivos a 2 circuitos que permite una mayor elasticidad en las cantidades máximas y mínimas. Agitador elicoidal en acero inoxidable, provisto de elementos rascantes móviles para una mejor utilización de la potencia frigorífica. Ciclo de control por tiempo o por temperatura. Comandos de control de uso simple y rápido. Cantidad de mezcla variable, para un uso flexible según la necesidad del momento. Amplia bandeja de apoyo para la cubeta, regulable en altura. Grupo de lavado (opcional) para una correcta sanificación.
MODELOS PROFIGEL
