SORBETERAS PARA RESTAURACIÓN

- Dimensiones reducidas.
- Mezcla y congela el mix incorporando aire en el helado o el sorbete.
- El tratamiento mecánico y térmico uniforme, produce un helado fino y cremoso.
Sorbeteras profesionales para Restauración o bien para Pastelería. Tamaño reducido, facilita la instalación, también en pequeños laboratorios. Simple de utilizar, permite observar através de la tapa transparente, las fases de la mantecación.